Hububatlar ve Türevleri

Sinangil Un 5 kg
Kullanım yerleri

Her türlü kek, kurabiye, poğaça ve hamur işi yapımında

Ürün özellikleri
*Gluten miktarı ve kalitesinin yüksek olması

*Yüksek su tutma özelliği

*Ürünlere gevreklik vermesi

*Ürünlerde kabarmanın iyi olması

*Ürünlerin yeme özelliklerinin iyi olması, dolayısıyla ürün lezzetini arttırması.